南京大學現(xiàn)對年度膳食中心合作窗口服務項目進行公開遴選，歡迎符合資格條件的單位報名。一、 項目名稱南京大學年度膳食中心合作窗口服務項目本項目非政府采購項目，非依法必須招標項目，僅部分參考國家相關規(guī)定執(zhí)行。二、 項目內容為了提供更多更好的飲食選擇，滿足學生多樣化的飲食需求，提升食堂服務水平，采購人決定對鼓樓、仙林校區(qū)學生食堂的各合作窗口進行重新規(guī)劃，并開展公開遴選工作。其中，鼓樓三食堂計劃劃分個合作窗口。所有窗口標段劃分如下：地點標段風味擬遴選經營風味（舉例）鼓樓校區(qū)主食窗口各式手工水餃、餛飩、湯餃、湯圓、牛肉湯、常熟炒澆面等金陵風味窗口鴨血粉絲湯、鹽水鴨腿飯、酒釀赤豆元宵、桂花糖芋苗、鴨油燒餅、南京皮肚面、老鹵面、雞汁回鹵干、手工各類湯包（鮮肉、蟹黃、菊花腦）等主食窗口各類菜煎餅、醬香餅、卷餅、現(xiàn)做雜糧煎餅、營養(yǎng)粥類、豆?jié){、胡辣湯、豆腐腦、手工麻團、飯團、手工油條等備注：參選單位可參與任意標段遴選，但僅能中選一個標段，若在前一標段中選，可參與后續(xù)標段的評審，但不作為中選人推薦。三、參選單位資格條件.依法注冊的食品經營企業(yè)、餐飲連鎖企業(yè)或餐飲服務加工企業(yè)，具備獨立法人資格（提供營業(yè)執(zhí)照有效復印件）；.具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務會計制度；提供企業(yè)年度財務審計報告或企業(yè)近六個月中任一月份的財務狀況報告復印件（至少包括資產負債表和利潤表，加蓋參選人人公章）（法人成立未滿三個月的可以不提供）或其基本開戶銀行出具的資信證明（距開標時間個月內開具）；.有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄；提供企業(yè)近六個月中任一月份依法繳納稅收和社會保障資金的相關憑證材料（自擬無效）；.了解高校餐飲保障性質與要求，有立足為師生提供優(yōu)質服務的思想、良好的思想素質和職業(yè)道德，充分認識采購人食堂具有公益性的特點（提供承諾書，格式自擬，加蓋公章）；.提供品牌注冊證明（如有）：（）提供有效期內的商標注冊證書，且品牌經營業(yè)態(tài)需與本次申報項目相符，（）提供加蓋公章的商標使用授權書；. 品牌或經營商近三年內在經營過程中均無違法行為和食品安全事故（提供承諾書，格式自擬，加蓋公章）；.遵守采購人關于食堂菜式質量、價格、安全等管理要求及相關管理規(guī)定，并嚴格履行合作合同條款，包括但不限于營業(yè)額保底數、成本控制價、水電能耗控制比例等相關約定（提供承諾書，格式自擬，加....