招標(biāo)公告
一、招標(biāo)條件
本招標(biāo)項(xiàng)目-年獨(dú)山子石化塔乙烯生活中心、生產(chǎn)中心及現(xiàn)場自助配餐室服務(wù)項(xiàng)目公開招標(biāo),招標(biāo)人為中國石油天然氣股份有限公司塔里木石化分公司,招標(biāo)項(xiàng)目資金自籌,出資比例為%,資金已落實(shí)。該項(xiàng)目已具備招標(biāo)條件,現(xiàn)進(jìn)行公開招標(biāo),邀請符合資格要求的潛在投標(biāo)人參加此次投標(biāo)。
二、*項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍:
.項(xiàng)目概況:-年獨(dú)山子石化塔乙烯生活中心、生產(chǎn)中心及現(xiàn)場自助配餐室服務(wù)項(xiàng)目公開招標(biāo);
.招標(biāo)范圍:
.負(fù)責(zé)塔二期生活中心及生產(chǎn)中心個(gè)餐廳,個(gè)外操間自助配餐室;塔一期個(gè)餐廳,個(gè)外操間自助配餐室:配備實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)豐富、身體健康的廚師及服務(wù)員,為招標(biāo)人員工進(jìn)行飲食菜品的制作及后勤服務(wù)工作。
.飯菜質(zhì)量必須達(dá)到招標(biāo)人規(guī)定的伙食標(biāo)準(zhǔn),制定每周飯菜花式品種、營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)并符合餐飲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。按照一日開四餐,即早餐、中餐、晚餐和夜宵,做好開餐服務(wù)工作,含節(jié)假日;負(fù)責(zé)倒班員工崗位送餐服務(wù)工作。負(fù)責(zé)生產(chǎn)應(yīng)急搶修,加班人員送餐。
.工作要求:
..投標(biāo)人應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行招標(biāo)人工作標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生制度,執(zhí)行招標(biāo)人生活服務(wù)相關(guān)的管理規(guī)定和辦法。
..執(zhí)行招標(biāo)人審核確定的菜譜。食品加工與銷售,符合《中華人民共和國食品安全法》《食品經(jīng)營許可管理辦法》和《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)。
..投標(biāo)人應(yīng)保證投標(biāo)人員工宿舍達(dá)到整潔規(guī)范化,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)化,達(dá)到招標(biāo)人要求的標(biāo)準(zhǔn)。
.人員配備及要求
..投標(biāo)人根據(jù)合同項(xiàng)目需要組建服務(wù)隊(duì)伍,配備符合招標(biāo)人要求的服務(wù)人員,自主進(jìn)行人員招聘、上崗培訓(xùn)、健康檢查、隊(duì)伍管理等工作。
..投標(biāo)人在上崗前應(yīng)嚴(yán)格培訓(xùn)投標(biāo)人所有服務(wù)人員,努力提高服務(wù)技能和服務(wù)質(zhì)量。投標(biāo)人員工應(yīng)經(jīng)過招標(biāo)人資質(zhì)審查和能力評估合格后方可上崗。投標(biāo)人所有的管理人員和服務(wù)人員必須掌握本崗位的應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識及安全操作規(guī)程。
..投標(biāo)人所有人員必須持有健康合格證,廚師及服務(wù)人員每年須提供政府行業(yè)主管機(jī)關(guān)及正規(guī)醫(yī)院出具的健康證明。
..服務(wù)人員必須保持自身整潔,符合衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)。
.. 塔一期餐廳上崗人數(shù)不低于人、塔二期餐廳最低上崗人數(shù)不低于人。
.服務(wù)地點(diǎn):新疆巴音郭楞蒙古自治州庫爾勒市上庫石化產(chǎn)業(yè)園區(qū)生活中心、生產(chǎn)中心....
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