甘肅坤信誠商務(wù)信息咨詢有限公司受甘肅林業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)的委托，對甘肅林業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)學(xué)生食堂引進(jìn)團(tuán)餐企業(yè)項目（二次）以競爭性磋商形式進(jìn)行招標(biāo)，歡迎供應(yīng)商前來參加。 一、磋商文件編號：- 二、磋商內(nèi)容和要求： .內(nèi)容： （一）甘肅林業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)引進(jìn)團(tuán)餐企業(yè)數(shù)量 根據(jù)我校年招生計劃，預(yù)計在冊學(xué)生人左右，其中在校生余人。擬引進(jìn)家餐飲公司。 （二）項目劃分 第一包：林馨食堂至樓（樓暫為教工食堂，待教工食堂搬遷至產(chǎn)教樓后再轉(zhuǎn)為學(xué)生食堂，交由中標(biāo)方運(yùn)行，具體事宜雙方協(xié)商解決），總建筑面積平方米，引進(jìn)家大眾餐飲公司經(jīng)營。經(jīng)營范疇：風(fēng)味加保障性伙食餐廳，地方名小吃等，必須開設(shè)早餐窗口，至少開設(shè)一個快餐窗口。 第二包：思源食堂、樓，總建筑面積平方米，引進(jìn)家民族餐飲公司經(jīng)營。經(jīng)營范疇：民族餐廳（以保障性伙食加民族風(fēng)味特色為主），必須開設(shè)早餐窗口。 第三包：思源食堂、樓，總建筑面積平方米，引進(jìn)家大眾餐飲公司經(jīng)營。經(jīng)營范疇：風(fēng)味加保障性伙食餐廳，地方名小吃等，必須開設(shè)早餐窗口，至少開設(shè)一個快餐窗口。 （三）餐飲質(zhì)量 在保證學(xué)生飯菜保障性伙食結(jié)構(gòu)的前提下，主副食高、中、低檔品種生產(chǎn)比例原則上保持::的要求，確保飯菜價格平穩(wěn)，輔以風(fēng)味特色作為補(bǔ)充。 （四）食堂設(shè)施設(shè)備配備及裝飾 除學(xué)校已經(jīng)配置的排風(fēng)凈化系統(tǒng)以及后廚設(shè)備外，新引進(jìn)的餐飲公司負(fù)責(zé)食堂自需部分的整體裝飾以及設(shè)施設(shè)備配備，因時間緊，為保障下學(xué)期正常供餐，完成招標(biāo)后，年秋季學(xué)期由與學(xué)校續(xù)簽短期承包經(jīng)營合同的原檔口繼續(xù)供餐至年月日，中標(biāo)單位再行入駐，進(jìn)行適當(dāng)維修裝飾、添置設(shè)施設(shè)備，年春季學(xué)期全面供餐。未續(xù)簽短期合同檔口，中標(biāo)單位直接入駐進(jìn)行適當(dāng)維修裝飾、添置設(shè)施設(shè)備，年月日前完成供餐準(zhǔn)備，確保秋季學(xué)期準(zhǔn)時供餐。 .承包期限：合同期限為三年，以合同簽訂時間為準(zhǔn)，采取“++” 模式簽訂。基礎(chǔ)合同期為三年，按照學(xué)校食堂食品安全自查（檢查）及管理考核辦法，考核結(jié)果達(dá)到合格及以上方可續(xù)簽下一年合同（合同一年一簽）。 .合作模式：學(xué)校以“零租賃”方式與中標(biāo)餐飲企業(yè)合作，對餐飲企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督管理，餐飲企業(yè)自負(fù)盈虧。 三、資格證明文件 .投標(biāo)人是中國境內(nèi)注冊的獨....