項目概況玉溪師范學院第七（含面食）食堂餐飲管理服務團隊采購項目的潛在供應商應在云南中詔項目管理有限公司官網(wǎng)獲取采購文件，并于年月日時分（北京時間）前在云南中詔項目管理有限公司會議室提交響應文件。 一、項目基本情況 .項目名稱：玉溪師范學院第七（含面食）食堂餐飲管理服務團隊采購項目； .項目編號：-； .采購預算： （）七食堂 以營業(yè)收入額減去原輔料成本（主料、輔料等）據(jù)實扣除后的%支付給服務團隊作為餐飲管理服務費，其中米飯成本按.元/公斤計算。 （）面食加工區(qū) 以營業(yè)收入額減去原輔料成本（主料、輔料等）據(jù)實扣除后的%支付給服務團隊作為餐飲管理服務費；原輔料成本不得超過營業(yè)收入額的%，超出部分從餐飲管理服務費中扣除。 .采購方式及資格審查方式：競爭性磋商、資格后審； .采購需求：供應商提供一日三餐服務，主要負責食品加工、制作、售賣等全過程的管理；操作間環(huán)境衛(wèi)生、設施設備規(guī)范使用管理；執(zhí)行食品質量安全規(guī)范；工作人員的培訓和管理。 .合同履行期限：年，一年一簽，自合同簽訂之日起計算； （）服務期間如服務質量無法滿足采購人要求，或雙方其它實質性內容無法達成一致或服務過程中出現(xiàn)重大違法違規(guī)情況或安全責任事件，采購人有權終止合同； （）采購人對成交人提供的食堂餐飲管理服務項目實行學期考評與年度考評的相結合的方式，年度考評為不合格，終止下一年度合同履行；出現(xiàn)學期考評不合格或受地方監(jiān)管部門整改處罰情況的，須在學期績效與考核獎勵中予以體現(xiàn)。如在服務期內采購人行業(yè)范圍或上級主管部門政策發(fā)生變化，則執(zhí)行最新政策規(guī)定，若成交人同意接受該形勢變更繼續(xù)服務的，采購人對此不承擔違約、賠償、締約過失等責任；若成交人不同意接受該形勢變更繼續(xù)服務的，采購人有權終止合同，采購人對此不承擔違約、賠償、締約過失等責任。 .質量要求：符合國家、地方現(xiàn)行相關法律、法規(guī)及行業(yè)規(guī)定，嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》《學校食堂食品安全管理與規(guī)范操作》及云南省學校食堂“”實務管理等規(guī)定，滿足采購人要求；服務期間嚴格遵守學校的各項規(guī)章制度及采購人內部管理的要求，所有人員憑有效健康證上崗，統(tǒng)一著裝且佩戴口罩、衛(wèi)生帽。 二、申請人的資格要求 .具備《中華人民共和國政府....