華中院研發(fā)基地建設(shè)項目職工食堂餐飲服務(wù)采購
招標公告
一、招標條件
受中國電建集團華中電力設(shè)計研究院有限公司委托,鑫誠國際工程咨詢有限公司以公開招標方式采購職工食堂餐飲服務(wù),項目資金已落實。
二、項目概況、招標范圍
、項目名稱:華中院研發(fā)基地建設(shè)項目職工食堂餐飲服務(wù)采購
、項目概況:華中院職工食堂餐飲服務(wù)采購,餐廳位于鄭州市中牟縣創(chuàng)意路與舒心路交叉口華中院辦公區(qū),按功能分為大廳、接待包間、操作間、倉庫;餐廳面積約平米,職工約名,就餐位置約個,包間約個。
、采購內(nèi)容:食堂餐飲制作(工作日和雙休日的早餐、中餐、晚餐,不含法定節(jié)假日)、餐飲內(nèi)容規(guī)劃、菜肴質(zhì)量管理、服務(wù)人員管理、食材采購(共同采購)及儲藏管理、包間就餐服務(wù)等,并負責餐飲管理區(qū)域的日常清掃、保潔、養(yǎng)護、消殺等工作。
、供餐模式:餐品按食材成本價銷售,招標人提供餐廳場地、餐廳(包括后廚)所有設(shè)備、基礎(chǔ)設(shè)施(包括水、電、燃氣)以及售飯電子系統(tǒng)。
、結(jié)算模式:中標人每月計取所提供服務(wù)的服務(wù)費,服務(wù)費按營業(yè)額的百分比(含稅,稅款由中標方承擔)進行結(jié)算。
、食材采購:食材由中標方代為采購,由招標人安排專人負責監(jiān)督驗收,食材成本(包含低值易耗品)由招標人承擔。
、服務(wù)質(zhì)量標準:中標人在服務(wù)期限內(nèi),必須嚴格按照合同經(jīng)營管理,必須遵守和執(zhí)行公司的管理制度和行為準則,中標人必須制定采購制度、市場調(diào)查制度、每日安全衛(wèi)生檢查制度、留樣制度和周例會制度等。除政府有關(guān)執(zhí)法部門的監(jiān)督管理以外,招標人有權(quán)對中標企業(yè)進行消防安全、用電安全、服務(wù)質(zhì)量、飲食衛(wèi)生、日常管理等全方位進行檢查和監(jiān)督,中標人有義務(wù)按照招標人的意見改進服務(wù)。
、服務(wù)期限:三年,合同一年一簽。每一個合同期滿后,招標人將根據(jù)職工滿意度測評考核結(jié)果決定是否續(xù)簽,招標人保留終止合同不再續(xù)簽的權(quán)利。
三、投標人資質(zhì)要求
投標人必須滿足以下全部資格要求:
、投標人必須是在中國境內(nèi)注冊的獨立企業(yè)法人。
、投標人須具有行政管理部門頒發(fā)的在有效期內(nèi)的《食品經(jīng)營許可證》。
、投標人是增值稅一般納稅人,能開具增值稅專用發(fā)票。
、投標人需提供至少一份自年月....
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