采購公告 公告編號： 一、采購項目基本情況 采購人：珠海市永隆加林山礦泉水有限公司 采購項目編號： 采購項目名稱：珠海市永隆加林山礦泉水有限公司年月-年月食堂服務項目 采購內容和范圍：珠海市永隆加林山礦泉有限公司年月-年月食堂早餐、中餐、晚餐、宵夜及配套服務。 二、供應商資格要求 . 技術符合性:. 公司資質：）具備含有餐飲管理業(yè)務的營業(yè)執(zhí)照、）具備《食品經營許可證》 ；. 業(yè)績要求：投標截止日前年內，具有個及以上業(yè)績合同，合同內容需涵蓋人以上的食堂服務；. 團隊要求：擬服務于本項目的從業(yè)人員均需有健康證，至少有名從業(yè)人員具有食品安全管理員證書，主廚名(需有廚師證)、幫廚名、清潔工名，并購買食品安全險或公眾責任險；. 規(guī)章制度：需提供從業(yè)人員健康管理和培訓、食品安全管理員、場所及設施設備清洗消毒和維修保養(yǎng)、食堂采購渠道及進貨查驗和查驗記錄、食品儲存管理、廢棄物處置、食品安全突發(fā)事件應急處置、問題食品處置、食品召回、食品添加劑使用管理、用餐場所管理、食品留樣管理、餐飲制作加工過程管理（必須包括上述內容但不限于上述內容） 三、采購文件的獲取 采購文件在華潤集團守正電子招標平臺發(fā)布，不再另行線下提供紙質采購文件，凡有意參與者可在本公告期間自行登陸守正平臺查看和下載采購文件。 四、響應文件的提交 響應文件提交/報價截止時間： -- :: （北京時間，若有變化另行通知）。 響應文件提交/報價方式：在響應文件提交/報價截止時間前，通過華潤集團守正電子招標平臺提交電子響應文件或報價，逾期提交將被拒收。 五、采購人聯系方式 聯系人：李雪晶 電話： 郵箱：@. 六、采購明細 行號 物品/項目名稱 單位 需求數量 補充說明 珠海市永隆加林山礦泉水有限公司年月-年月食堂服務項目 項目 無 七、答疑澄清、通知 答疑澄清、通知等文件....