一、項目信息 項目名稱:城步苗族自治縣芙蓉學校年春季學期學生食堂肉采購 項目編號:項目聯(lián)系人及聯(lián)系方式:楊玉清 報價起止時間:-- : --- : 采購單位:城步苗族自治縣芙蓉學校 供應(yīng)商規(guī)模要求:- 供應(yīng)商資質(zhì)要求:滿足湖南省政府采購電子賣場管理辦法且入圍城步苗族自治縣年學校食堂大宗食材采購包三(豬肉)的供應(yīng)商 供應(yīng)商基本要求:滿足湖南省政府采購電子賣場管理辦法的供應(yīng)商 二、采購需求清單 商品名稱 參數(shù)要求 購買數(shù)量 控制金額(元) 意向品牌 牛肉 核心參數(shù)要求:商品類目: 牛肉; 肉質(zhì)要求:牛肉必須有動物檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗合格證,做到無毒無害、符合國家食品衛(wèi)生有關(guān)規(guī)定,只能運送當天屠宰的新鮮肉并提供相關(guān)票據(jù)。供貨的牛肉必須肉質(zhì)緊密、無滲無液、無腐臭變質(zhì)異味。不得采購生病、死因不明或利用化學藥品催長等劣質(zhì)牛肉。肉質(zhì)新鮮,當天生產(chǎn),即時供應(yīng),不得超越保鮮時限。食用鮮牛肉,色澤正常,無異味、無注水、去頭去尾去骨瘦帶肥,不得配送冷凍牛肉產(chǎn)品,也不得配送凍改鮮(解凍肉)的牛肉產(chǎn)品。;肉質(zhì)要求:肌肉有光澤,色澤均勻,脂肪乳白色。外表無泥污、無血污、放血狀況良好,肉邊整齊、無破碎肉、無粘液滲出或很干的表皮,無點狀、塊狀等小顆粒灰白色寄生蟲。具有其固有的正常氣味、無臭味、臘味等異味。指壓后有彈性,能迅速恢復正常。外表濕潤,不粘手。不得配送病、死牛肉、殘剩肉、老母牛肉、瘦肉精超標的牛肉。;采購人需求描述:-;次要參數(shù)要求: 斤 . 雨潤唐人神 豬肉 核心參數(shù)要求:商品類目: 豬肉; 肉質(zhì)要求:豬肉必須有動物檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗合格證,做到無毒無害、符合國家食品衛(wèi)生有關(guān)規(guī)定,只能運送當天屠宰的新鮮肉并提供相關(guān)票據(jù)。供貨的豬肉必須肉質(zhì)緊密、無滲無....
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