中國郵政集團(tuán)有限公司浙江省東陽市分公司年度餐飲服務(wù)
外包項(xiàng)目單一來源采前公示
一、項(xiàng)目名稱:中國郵政集團(tuán)有限公司浙江省東陽市分公司年度餐飲服務(wù)外包項(xiàng)目
二、項(xiàng)目編號(hào):
三、采購項(xiàng)目概況:本項(xiàng)目需采購中國郵政集團(tuán)有限公司浙江省東陽市分公司年度餐飲服務(wù)外包服務(wù),供應(yīng)商需提供郵政東陽市分公司辦公大樓員工餐廳的早中晚餐服務(wù)、包廂、臨時(shí)會(huì)議餐飲以及其他延伸餐飲服務(wù),不得對(duì)外經(jīng)營。
四、資金來源:企業(yè)自籌
五、采購內(nèi)容及相關(guān)要求
(一)采購內(nèi)容
本項(xiàng)目分為個(gè)標(biāo)包,成交一個(gè)供應(yīng)商。本項(xiàng)目總預(yù)估采購金額萬元/年(含稅)。
標(biāo)包號(hào)
項(xiàng)目名稱
承包方式
服務(wù)內(nèi)容
總預(yù)估采購金額(含稅)
價(jià)格分權(quán)重
標(biāo)包
中國郵政集團(tuán)有限公司浙江省東陽市分公司年度餐飲服務(wù)外包項(xiàng)目
餐飲服務(wù)采取整體外包的管理模式
采購人員工餐廳工作日一天預(yù)計(jì)向員工提供人次豐盛、可口的優(yōu)質(zhì)餐飲,其中早餐約人、中餐約人(含市區(qū)網(wǎng)點(diǎn))、晚餐約人及不定期的工作餐;雙休日、節(jié)假日預(yù)計(jì)一天提供人次豐盛、可口的優(yōu)質(zhì)餐飲,其中早餐約人、中餐約人(含市區(qū)網(wǎng)點(diǎn))、晚餐約人,特殊情況除外。
萬元/年
%
注:本項(xiàng)目至少配備服務(wù)團(tuán)隊(duì)人(名食堂經(jīng)理,名廚師長,名快餐廚師,名切配燒飯,名面點(diǎn)師,快餐兼超市人員、小吃、蒸菜、收銀、清潔保潔等其他人員共名),首月人員配備情況按采購人要求,次月起服務(wù)人員按就餐人數(shù)變動(dòng)的實(shí)際情況配置。
注:上表采購額為預(yù)估金額,外包費(fèi)結(jié)算以平均每日就餐人數(shù)(人)為核算依據(jù),當(dāng)月日均就餐人數(shù)每增減(含)人外包費(fèi)用相應(yīng)增減元,預(yù)估外包費(fèi)用采購人不作承諾。
(二)報(bào)價(jià)要求:
、應(yīng)答報(bào)價(jià)為完成本項(xiàng)目所有的承包一年的服務(wù)費(fèi)用,主要包括:
()人工費(fèi)用:包括食堂經(jīng)理、廚師長、快餐廚師、切配燒飯、面點(diǎn)師、快餐、后勤等所有服務(wù)人員工資獎(jiǎng)金(含五險(xiǎn)、高溫、加班);
()運(yùn)行費(fèi)用:包括辦公用品、員工服裝費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、體檢費(fèi)(含體檢費(fèi)用、健康證費(fèi)用等)、餐廳消殺除“四害”費(fèi)、管道清洗費(fèi)、防疫費(fèi)等費(fèi)用;
()管理....
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