一、采購人:廣深鐵路股份有限公司廣州電務段
二、項目名稱:年食堂及伙食團業(yè)務外包服務項目
三、業(yè)務基本情況
.食堂分布位置:
采購人的食堂分布在廣東省內(nèi)七個地區(qū),分別為韶關、中山、肇慶、深圳、東莞、虎門、廣州等個地址點用工服務。
.食堂外包服務內(nèi)容:
()供應商負責為采購人的食堂及伙食團業(yè)務提供用工服務及日常管理服務,需要用工人員人數(shù)共計人(包含廚師、炊事員、服務員工種),其中廣州人、虎門人、東莞東人、深圳人、中山人、肇慶人、韶關地區(qū)人,提供的服務人員應具備食堂從業(yè)資質(zhì)和健康證。食堂業(yè)務外包管理包括但不限于各類制度及人員培訓、體檢等。如食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品安全、消防安全、應急突發(fā)中毒預案、食品留樣、定期滿意度調(diào)查、人員培訓等規(guī)范管理制度的建立、培訓及落實。
()采購人為供應商提供食堂經(jīng)營場所及必要的設施設備、用品用具、餐具、洗滌用品及就餐收費系統(tǒng),并負責食堂設施設備的維修保養(yǎng),確保設施設備使用正常。水、電、氣費用由采購人提供并交納費用。餐料及一次性餐具、洗滌用品均由采購人采購,供應商配合采購人完成對餐料的核驗入庫、支出、盤點等相關事宜。
.合同履約期限:半年。自合同雙方簽字并蓋章之日起生效。
.服務人員工資水平:為確保飯菜質(zhì)量安全、美味、可口,服務質(zhì)量優(yōu)良,供應商需最大程度保證服務人員工資水平,原則上廚師、炊事員、服務人員月度工資應不低于所在地同類型從業(yè)人員平均工資,并根據(jù)月度實際發(fā)生工作量作相應增減。
.合同履約到期前,采購人對供應商服務情況無不良反應的,經(jīng)雙方協(xié)商一致,可續(xù)簽合同半年,最多續(xù)簽次。
四、供應商資格要求
.供應商必須為在中華人民共和國境內(nèi)注冊登記的企業(yè)法人。不接受聯(lián)合體投標。
.截止到年月日,供應商成立并運行滿年。
.供應商應具備本項目相關業(yè)務的經(jīng)營范圍、資質(zhì)及許可。
.具備承擔該項目的人員、設備和資金等條件。
.供應商近年內(nèi)完成本項目同類服務項目。
.與采購人此前沒有任何事宜的糾紛,在中國鐵路廣州局集團有限公司管內(nèi)沒有商業(yè)上違規(guī)行為和合同履約違約行為。
五、報名及資料遞交
.本公告在國鐵采購平臺上掛網(wǎng)公開(網(wǎng)址:://..),供應商按平臺要求完成注冊及相關操作。
.報名時間:年月日至年月日(上午:-:,....

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