廣州局集團有限公司株洲機務段郴州職工食堂餐料定點采購競爭性談判采購公告 一、項目基本情況 （一）項目名稱：株洲機務段郴州職工食堂餐料定點采購。 （二）項目地點：郴州。 （三）主要采購項目：食堂日常所需所有原材料；調(diào)味品；南北貨；肉類（豬肉、牛羊肉）；冷凍品；禽類；豆制品類；蔬菜類；禽蛋；水果類；淡水產(chǎn)品類；海產(chǎn)品類等。部分原材料需進行切、洗、包裝等初加工，符合預包裝凈菜標準。包：郴州，預算萬（含稅）以內(nèi)。 二、競標人商資格要求 .競商人應是在中華人民共和國境內(nèi)注冊登記的企業(yè)法人，具備與本項目相符的經(jīng)營范圍。 .證照齊全，經(jīng)營活動符合《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍包括原材料配送或餐飲服務。 .竟商人應具備良好的商業(yè)信譽水平，遵守招商人制定的招商規(guī)則。 .竟商人在中國鐵路廣州局集團公司管內(nèi)沒有竟商違規(guī)行為和合同履約違規(guī)行為，競商人無被列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當事人名單、政府采購嚴重違法失信行為等情況。 .本項目不接受聯(lián)合體競商。 三、質(zhì)量保證及售后要求 名稱 質(zhì)量要求 調(diào)味品 選用市場廣泛認可的大眾品牌；蓋口無松動、鼓脹；包裝標明加工廠名稱、品名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期，供貨時的剩余保質(zhì)期不少于三分之二，產(chǎn)品標準號等內(nèi)容；具有固有色澤，無污染、色澤、氣味、口味正常，無異味或霉味（霉變），無雜質(zhì)異物等；產(chǎn)品必須具有證，符合國家行業(yè)標準，并提供對應產(chǎn)品的檢測報告。 南北貨 符合國家行業(yè)標準，具有證，包裝標明加工廠名稱、品名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期，供貨時的剩余保質(zhì)期不少于三分之二，產(chǎn)品標準號等內(nèi)容；具有固有色澤味，無污染、色澤、氣味、口味正常，無異味或霉味（霉變），無雜質(zhì)異物等；非包裝產(chǎn)品必須有農(nóng)副產(chǎn)品證明。 肉類（豬肉、牛羊肉） 必須經(jīng)固定合法牲畜屠宰場屠宰（不得送活禽）經(jīng)檢疫合格，具備《產(chǎn)品合格證》《動物產(chǎn)品防疫合格證》，提供產(chǎn)地證明，無注水；色澤：肌肉有光澤，顏色均勻，脂肪乳白色；組織狀態(tài)：纖維清晰，有堅韌性，指壓后凹陷立即恢復，肉質(zhì)緊密，有堅韌性；粘度：外表濕潤，不粘手，切面有滲出液，不粘手；氣味：具有肉類固有的氣味，無異味，無霉爛變質(zhì)。 冷凍品 符合國家有關(guān)標準；須提供全程冷鏈運輸；保證無異味、無霉爛變質(zhì)；包裝標明加工廠名稱、品名、生....
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