云南大板橋綜合加工廠購買職工食堂餐飲服務(wù)項目招標(biāo)公告 項目編號:-- .招標(biāo)條件 本招標(biāo)項目 云南大板橋綜合加工廠購買職工食堂餐飲服務(wù)項目 (項目名稱),資金來自 企業(yè)自籌 (資金來源),項目出資比例為 % ,資金落實情況: 已落實 ,招標(biāo)人為 云南大板橋綜合加工廠 。項目已具備招標(biāo)條件,現(xiàn)對該項目進行公開招標(biāo)。 .項目概況與招標(biāo)范圍 .招標(biāo)內(nèi)容:為云南大板橋綜合加工廠職工食堂提供早、中、晚餐、節(jié)日餐、接待工作餐等的餐食制作,主要工作內(nèi)容包括但不限于:制作菜譜、提供采購清單、餐廚設(shè)施設(shè)備、場所的保養(yǎng)維護和清潔保管、原材料的分類存儲、食品留樣。 .招標(biāo)范圍: 、為云南大板橋綜合加工廠職工食堂提供早、中、晚餐、節(jié)日餐、接待工作餐等的餐食制作。用餐規(guī)模預(yù)估為早餐人,午餐人,晚餐人。具體供餐數(shù)量、品種以招標(biāo)人需求為準(zhǔn)。 、制作菜譜并根據(jù)菜譜向招標(biāo)人提供食堂物資采購清單。 、對餐廚設(shè)施設(shè)備、場所進行維護、清潔以及餐具的清潔、消毒、保管。 、協(xié)助招標(biāo)人完成原材料卸貨并按要求有序分類擺放儲存。 、完成食品小時留樣及記錄。 、協(xié)助完成招標(biāo)人為實現(xiàn)購買服務(wù)目的的其他需求。 具體工作內(nèi)容及要求以招標(biāo)人實際委托的為準(zhǔn)。 .招標(biāo)規(guī)模:.萬元。 .資金來源:企業(yè)自籌 資金落實情況:已落實 .項目實施地點:云南省昆明市官渡區(qū)大板橋鎮(zhèn)云南大板橋綜合加工廠。 .服務(wù)期限:服務(wù)期限年,合同一年一簽。招標(biāo)人對服務(wù)團隊定期考評,每年根據(jù)考評結(jié)果,決定是否續(xù)簽下一年度合同。 .本項目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。 .其他: .. 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):滿足招標(biāo)人的相關(guān)管理規(guī)定,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國食品安全法》、《云南大板橋綜合加工廠職工食堂管理辦法》及國家、地方、行業(yè)現(xiàn)行的相關(guān)規(guī)定及規(guī)范的要求。 ..標(biāo)段劃分:本次招標(biāo)只設(shè)一個標(biāo)段。 .投標(biāo)人資格要求 本次招標(biāo)要求投標(biāo)人須具備: .投標(biāo)人應(yīng)具備經(jīng)行政管理部門登記注冊的獨立企業(yè)(事業(yè))法人或其他組織,具備有效的營業(yè)執(zhí)照或事業(yè)單位法人證書或其他類似的法定證明文件。 .資質(zhì)要求:投標(biāo)人應(yīng)具備有效的行政主管部門頒發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》。 .服務(wù)團隊要求:投標(biāo)人擬派往本項目的服務(wù)團隊成員不少于(含)人,男女比列不低于....
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