黃河公司西安辦公大樓職工食堂2026年至2028年餐飲服務(wù)項(xiàng)目招標(biāo)公告

黃河水電物資有限公司受招標(biāo)人委托，對(duì)下述標(biāo)段進(jìn)行公開招標(biāo)

項(xiàng)目名稱：黃河公司西安辦公大樓職工食堂2026年至2028年餐飲服務(wù)項(xiàng)目

1. 招標(biāo)條件

招標(biāo)人：國家電投集團(tuán)黃河上游水電開發(fā)有限責(zé)任公司

招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)：黃河水電物資有限公司

項(xiàng)目業(yè)主（或委托人）：（共同委托方，不分先后順序）

甲方1：陜西黃河能源有限責(zé)任公司

甲方2：青海黃河上游水電開發(fā)有限責(zé)任公司

甲方3：國家電力投資集團(tuán)有限公司大壩與抽蓄中心

甲方4：國家電投集團(tuán)青海光伏產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心有限公司

甲方5：國家電投集團(tuán)陜西電力有限公司

甲方6：青海黃河光伏系統(tǒng)設(shè)計(jì)咨詢有限公司

甲方7：青海黃河智慧能源科技有限公司

甲方8：西安增源房地產(chǎn)開發(fā)有限公司

項(xiàng)目資金來源：本項(xiàng)目由業(yè)主單位利用自有資金予以解決，資金已落實(shí)。

項(xiàng)目已具備招標(biāo)條件，現(xiàn)進(jìn)行公開招標(biāo)。

2. 項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍

2.1項(xiàng)目概況

項(xiàng)目地點(diǎn)：陜西省西安市曲江新區(qū)雁塔南路雁南三路396號(hào)國家電投辦公大樓

項(xiàng)目簡介：本項(xiàng)目是委托方職工食堂日常職工餐飲服務(wù)工作，委托方職工食堂面積共約2800平方米（含后廚、職工餐廳、包間），后廚設(shè)施設(shè)備齊全，水電氣齊全，前廳桌椅齊全。餐廳集中用餐，就餐范圍內(nèi)職工人數(shù)約350人，現(xiàn)平均就餐人數(shù)240人左右，最高日平均就餐人數(shù)300人左右。具體食堂項(xiàng)目名稱及地理位置見下表：

服務(wù)期限：（1）本項(xiàng)目招標(biāo)工期為三年，自2026年1月1日起至2028年12月31日止（具體服務(wù)開始時(shí)間以甲方通知為準(zhǔn)）；（2）連續(xù)二次職工滿意度調(diào)查低于70分并且未整改到位；乙方使用變質(zhì)原材料或過期食品，累計(jì)發(fā)生三次的；發(fā)生食物中毒事件；無故不按時(shí)開餐達(dá)三次；甲方提出的合理整改要求，同一問題連續(xù)三次不能落實(shí)解決的情況發(fā)生，甲方有權(quán)終止合同，投標(biāo)人自行負(fù)責(zé)其所聘員工的勞動(dòng)合同處理，委托人的該終止行為不能被視為違約、不接受任何索賠訴求；（3）按照技術(shù)條款要求提前進(jìn)入現(xiàn)場熟悉和原服務(wù)單位交接的時(shí)間不包含在正常合同服務(wù)期限內(nèi)。

其他條件：（1）委托人提供場所、廚房、餐廳設(shè)施設(shè)備（廚具、餐具以實(shí)際交接清點(diǎn)的數(shù)量為準(zhǔn)）；（2）委托人提供水、電、天然氣等。

2.2招標(biāo)范圍及主要工作內(nèi)容

主要負(fù)責(zé)食堂餐飲服務(wù)，主要內(nèi)容包括（不限于）：

1.根據(jù)就餐人數(shù)，確保滿足委托方全年工作日內(nèi)早、中、晚及值班期間的就餐需要；

2.負(fù)責(zé)餐廳餐飲設(shè)施、設(shè)備管理，維護(hù)保養(yǎng)；

3.負(fù)責(zé)食?堂日常管?理，負(fù)責(zé)日常菜肴的搭?配與制作，推陳出新，不斷豐富菜品數(shù)量、提高菜品質(zhì)量。保證食品安全、食材新鮮、營養(yǎng)均衡，滿足全體人員用餐需求；

4.負(fù)責(zé)日常用餐餐具的收納、清潔及消毒等工作；負(fù)責(zé)餐廳、后廚?及其他相關(guān)區(qū)域食堂環(huán)境?衛(wèi)生消毒清潔工作，按要求做好滅蠅、滅蚊、滅鼠等工作，確保食堂環(huán)境衛(wèi)生清潔；

5.根據(jù)實(shí)際業(yè)務(wù)需要，負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)的接待、工作餐供應(yīng)與服務(wù)工作；

6.負(fù)責(zé)食堂用電、用水等安全管理工作，落實(shí)食堂區(qū)域消防安全直接管理責(zé)任；

7.食品安全管理，食材質(zhì)量監(jiān)督，食品留樣等；

8.協(xié)助招標(biāo)人做好餐廳費(fèi)用控制，到貨驗(yàn)收、領(lǐng)料和食材臺(tái)賬建立；

9.食堂原輔材料由招標(biāo)人自行采購，協(xié)助招標(biāo)人做好原輔材料管理；

10.配置符合要求的食堂管理員和食堂服務(wù)人員，確保人員身體健康、持證（健康證）上崗；按照食品監(jiān)督管理部門的要求，定期對(duì)食品衛(wèi)生許可證件進(jìn)行注冊、檢驗(yàn)及登記，定期對(duì)餐飲從業(yè)人員進(jìn)行身體健康檢查、勞保配置等；

11.廚余垃圾分類；

12.根據(jù)管理實(shí)際需要，負(fù)責(zé)食堂服務(wù)范疇內(nèi)涉及的其他相關(guān)工作。

3．投標(biāo)人資格要求

3.1投標(biāo)人基本資格要求

（1）投標(biāo)人具有獨(dú)立訂立合同的資格和相應(yīng)的履約能力；

（2）投標(biāo)人經(jīng)營狀況良好，具有良好的資信和信用（以“信用中國”網(wǎng)站（www.creditchina.gov.cn）網(wǎng)站查詢?yōu)闇?zhǔn),沒有被列入嚴(yán)重失信主體名單），沒有處于會(huì)導(dǎo)致中標(biāo)后無法履行合同的被責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、財(cái)產(chǎn)被接管、凍結(jié)、破產(chǎn)狀態(tài)；

（3）財(cái)務(wù)狀況及資信：近三年財(cái)務(wù)和資信狀況良好。沒有財(cái)產(chǎn)被接管、凍結(jié)或處于虧損、破產(chǎn)狀態(tài)。應(yīng)提供經(jīng)獨(dú)立審計(jì)機(jī)構(gòu)出具的財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告和報(bào)表、銀行出具的資信證明、納稅人資格證明；

（4）投標(biāo)人近36個(gè)月內(nèi)(含，自投標(biāo)截止日起往前推算)不存在騙取中標(biāo)、嚴(yán)重違約及因自身的責(zé)任而使任何合同被解除的情形；

（5）單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在控股、管理關(guān)系的不同單位不得在同一標(biāo)段投標(biāo)；

（6）投標(biāo)人沒有處于國家電力投資集團(tuán)有限公司及國家電投集團(tuán)黃河上游水電開發(fā)有限責(zé)任公司相關(guān)文件確認(rèn)的禁止投標(biāo)的范圍和處罰期內(nèi)；未被列入國家電力投資集團(tuán)有限公司供應(yīng)商涉案“黑名單”。

3.2投標(biāo)人專項(xiàng)資格要求

（1）投標(biāo)人必須是在中華人民共和國市場監(jiān)督管理部門注冊的，具有獨(dú)立法人和一般納稅人資格的餐飲服務(wù)企業(yè)，具有有效的《食品經(jīng)營許可證》；

（2）投標(biāo)人應(yīng)具有近5年內(nèi)(自投標(biāo)截止日起往前推算），獨(dú)立承擔(dān)過至少2項(xiàng)大型企業(yè)或行政事業(yè)單位的機(jī)關(guān)食堂管理服務(wù)工作；或者5年內(nèi)經(jīng)營過至少2項(xiàng)大中型酒店餐飲服務(wù)業(yè)績?！拘杼峁┖贤瑥?fù)印件（包括合同首頁、承包范圍、簽字頁）、服務(wù)證明（業(yè)主出具的證明文件或其他有效證明資料）】；

（3）投標(biāo)人擬投入本項(xiàng)目的人員必須滿足以下要求：

1) 提供擬投入本項(xiàng)目的項(xiàng)目經(jīng)理近五年內(nèi)食堂管理業(yè)績、身份證復(fù)印件、近3個(gè)月社保繳納證明；

2) 擬投入本項(xiàng)目炒鍋師傅3名，提供烹飪協(xié)會(huì)或原人社部（廳）頒發(fā)的中式烹飪師二級(jí)及以上資格證書；

3) 本項(xiàng)目擬投入炒鍋師傅3名、涼菜師1名、面點(diǎn)師3名、蛋糕師1名、拉面師1名、配菜2名、打荷1名、洗碗兼摘菜2名、服務(wù)員6名，合計(jì)21人；

4) 擬投入本項(xiàng)目人員年齡男性不得超過60周歲、女性不得超過55周歲；

5) 本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)，不允許轉(zhuǎn)讓、分包。

4．招標(biāo)文件的獲取

4.1招標(biāo)文件發(fā)售方式

本項(xiàng)目實(shí)行在線售賣招標(biāo)文件。凡有意參加投標(biāo)者，請于購買招標(biāo)文件時(shí)間內(nèi)進(jìn)入國家電投電子商務(wù)平臺(tái)官方網(wǎng)站（https://ebid.espic.com.cn），注冊賬號(hào)并下載【電能e招采投標(biāo)管家】，在投標(biāo)管家客戶端報(bào)名參與購買招標(biāo)文件，不接受現(xiàn)場購買。

4.2招標(biāo)文件發(fā)售時(shí)間

2025年09月02日至2025年09月08日。

熱線服務(wù)：上午8:30～11:30下午13:30～17:30（周末、法定節(jié)日除外）

4.3招標(biāo)文件價(jià)格

購買招標(biāo)文件需支付信息服務(wù)費(fèi)，費(fèi)用為：300元，招標(biāo)文件自愿購買，一經(jīng)售出，費(fèi)用不退。

4.4招標(biāo)文件購買和獲取

（1）購買招標(biāo)文件。

登錄電能易購招標(biāo)采購平臺(tái)（未注冊用戶請先免費(fèi)注冊，完善企業(yè)基本信息和發(fā)票信息等待審核通過）→在下載中心下載【電能e招采投標(biāo)管家】客戶端→掃碼登錄/用戶名登錄→查看招標(biāo)公告→支付服務(wù)費(fèi)（在線支付或上傳繳費(fèi)憑證）→下載查看招標(biāo)文件。

掃碼簽章APP辦理：國家電投電子商務(wù)平臺(tái)使用手機(jī)APP辦理數(shù)字證書，完成掃碼登錄、電子簽章及加解密等工作，投標(biāo)人需通過蘋果AppStore、安卓應(yīng)用商店下載‘?dāng)?shù)智簽APP’。按照要求進(jìn)行個(gè)人用戶注冊及實(shí)名認(rèn)證、企業(yè)注冊及企業(yè)關(guān)系建立、按照要求購買證書、單位簽章制作等操作。（已在“中招互連APP”上辦理證書且證書仍在有效期內(nèi)的投標(biāo)人仍然可以繼續(xù)使用“中招互連APP”）。

在國家電投電子商務(wù)平臺(tái)上操作時(shí)遇到包括系統(tǒng)使用和投標(biāo)管家客戶端使用等技術(shù)問題，請撥打國家電投電子商務(wù)平臺(tái)服務(wù)支持電話：010-56995650轉(zhuǎn)1或4008107799轉(zhuǎn)1。供應(yīng)商注冊審核問題支持電話：010-56995591/5592（一個(gè)工作日內(nèi)一般均會(huì)完成審核）。

（2）支付方式：線上支付。

（3）獲取招標(biāo)文件。

購買招標(biāo)文件款項(xiàng)在線支付成功后，登錄投標(biāo)管家工具，進(jìn)入招標(biāo)項(xiàng)目在“招標(biāo)→招標(biāo)文件”處即可查看和導(dǎo)出招標(biāo)文件，或進(jìn)入“投標(biāo)→投標(biāo)響應(yīng)”會(huì)自動(dòng)下載招標(biāo)文件。

4.5現(xiàn)場踏勘

4.5.1各投標(biāo)人于2025年9月9日10:00時(shí)在陜西省西安市曲江新區(qū)雁塔路雁南三路396號(hào)國家電投辦公樓前集合，由招標(biāo)人統(tǒng)一組織現(xiàn)場踏勘，所需交通工具及費(fèi)用自行解決。

聯(lián)系人：李鑫毅聯(lián)系電話：17795863231

4.5.2招標(biāo)人在現(xiàn)場踏勘中提供的資料、解釋和說明僅作為投標(biāo)人在編制投標(biāo)文件時(shí)參考，招標(biāo)人不對(duì)投標(biāo)人使用上述資料、解釋和說明所作的分析判斷和推論負(fù)責(zé)。

5.招標(biāo)文件澄清

有關(guān)本項(xiàng)目招標(biāo)文件的澄清問題，請登錄投標(biāo)管家并進(jìn)入招標(biāo)項(xiàng)目，在“澄清疑問→我的問題”頁面進(jìn)行提問和查看。

6.投標(biāo)文件的遞交

6.1投標(biāo)文件遞交的截止時(shí)間（即投標(biāo)截止時(shí)間）2025年09月22日15時(shí)00分（北京時(shí)間）（如有變動(dòng)開標(biāo)前一周澄清通知），投標(biāo)人應(yīng)在截止時(shí)間前通過（國家電投電子商務(wù)平臺(tái)）遞交電子投標(biāo)文件。

招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)將組織各投標(biāo)人參加在線開標(biāo)，屆時(shí)請投標(biāo)人代表持投標(biāo)時(shí)所使用的“數(shù)智簽"手機(jī)APP，在電能e招采投標(biāo)管家客戶端中參與開標(biāo)或查看開標(biāo)結(jié)果（注：參加開標(biāo)時(shí)請使用投標(biāo)時(shí)所使用的同一代表的"數(shù)智簽"手機(jī)APP及賬號(hào)參與開標(biāo)解密工作）。

6.2電能易購招標(biāo)采購平臺(tái)不接收逾期傳輸?shù)耐稑?biāo)文件。

6.3未按照本公告要求購買招標(biāo)文件的潛在投標(biāo)人的投標(biāo)將被拒絕。

7.發(fā)布公告的媒介

本公告同時(shí)在（www.cebpubservice.com）、中國電力設(shè)備信息網(wǎng)（www.cpeinet.com.cn）、國家電投電子商務(wù)平臺(tái)（https://ebid.espic.com.cn）、青海項(xiàng)目信息網(wǎng)（http://www.qhei.net.cn）上公開發(fā)布。

8.聯(lián)系方式

招標(biāo)人委托招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)組織本招標(biāo)工作，如有問題，請與招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)聯(lián)系。

招標(biāo)人：國家電投集團(tuán)黃河上游水電開發(fā)有限責(zé)任公司

地址：青海省西寧市五四西路43號(hào)

招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)：黃河水電物資有限公司

聯(lián)系人：何苗

電話：0971-6326530

地址：青海省西寧市城北區(qū)生物產(chǎn)業(yè)園區(qū)經(jīng)四路8-2號(hào)。

2025年9月2日