一、項(xiàng)目信息 采購(gòu)人:中共上海市委對(duì)外宣傳辦公室 項(xiàng)目名稱:第五屆進(jìn)博會(huì)新聞中心媒體餐飲服務(wù) 擬采購(gòu)的貨物或服務(wù)的說(shuō)明: 標(biāo)項(xiàng)名稱:第五屆進(jìn)博會(huì)新聞中心媒體餐飲服務(wù) 數(shù)量: 預(yù)算金額(元): 單位:中共上海市委對(duì)外宣傳辦公室 簡(jiǎn)要規(guī)格描述:第五屆進(jìn)博會(huì)新聞中心媒體餐飲服務(wù)項(xiàng)目,為所有報(bào)道進(jìn)博會(huì)的媒體及注冊(cè)記者提供餐食服務(wù)保障,采用外燴自助餐的供餐形式,供應(yīng)商必須具備自助餐團(tuán)體膳食外賣(mài)許可資質(zhì),供應(yīng)商的供餐能力應(yīng)滿足單餐供應(yīng)能力達(dá)人次以上的要求,供應(yīng)商必須能夠提供保障能力證明;供應(yīng)商食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所距離國(guó)家會(huì)展中心(上海)的最短運(yùn)輸距離在公里(含)以內(nèi)(以百度地圖計(jì)算距離為準(zhǔn))。在餐飲質(zhì)量方面,供應(yīng)商要做到冷菜、熱菜、湯、燒烤、清真食品、甜品、茶歇等每日不重樣,服務(wù)當(dāng)日午、晚餐不重樣;在服務(wù)水平方面,供餐期間的現(xiàn)場(chǎng)管理人員、廚師、中英文服務(wù)、各專業(yè)工種人員的配置比例應(yīng)符合采購(gòu)方的需求。 備注:[擬采購(gòu)的貨物或服務(wù)的說(shuō)明-備注] 擬采購(gòu)的貨物或服務(wù)的預(yù)算總金額(元): 采用單一來(lái)源采購(gòu)方式的原因及說(shuō)明:今年月-日,第五屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)將在上海舉辦,進(jìn)博會(huì)新聞中心是所有報(bào)道進(jìn)博會(huì)的媒體及注冊(cè)記者的主要工作場(chǎng)所,由于該項(xiàng)目的采購(gòu)具有服務(wù)保障標(biāo)準(zhǔn)高、公開(kāi)招標(biāo)難度大、前期籌備工作多、疫情防控任務(wù)重等特點(diǎn),參照《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》、《上海市政府采購(gòu)實(shí)施辦法》,擬采用單一來(lái)源方式組織采購(gòu),相關(guān)情況說(shuō)明如下:.服務(wù)保障標(biāo)準(zhǔn)高。結(jié)合歷屆進(jìn)博會(huì)媒體餐飲保障經(jīng)驗(yàn),供餐形式仍然采用外燴自助餐;供應(yīng)商的供餐能力應(yīng)滿足單餐供應(yīng)能力達(dá)人次以上的要求,供應(yīng)商必須能夠提供保障能力證明;供應(yīng)商食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所距離國(guó)家會(huì)展中心(上海)的最短運(yùn)輸距離在公里(含)以內(nèi)(以百度地圖計(jì)算距離為準(zhǔn))。在餐飲質(zhì)量方面,供應(yīng)商要做到冷菜、熱菜、湯、燒烤、清真食品、甜品、茶歇等每日不重樣,服務(wù)當(dāng)日午、晚餐不重樣;在服務(wù)水平方面,供餐期間的現(xiàn)場(chǎng)管理人員、廚師、中英文服務(wù)、各專業(yè)工種人員的配置比例,都有明確要求。.公開(kāi)招標(biāo)難度大。由于本市自助餐團(tuán)體膳食外賣(mài)許可資質(zhì)....
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